{"product_id":"royal-gold-citric-acid-150g","title":"ਰਾਇਲ ਗੋਲਡ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ 150 ਗ੍ਰਾਮ","description":"ਰੌਇਲ ਗੋਲਡ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਇੱਕ ਫੂਡ-ਗ੍ਰੇਡ ਐਸਿਡਿਕ ਪਾਊਡਰ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ, ਅਤੇ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਕੈਂਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖੱਟਾ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਚਾਰਾਂ ਤੇ ਸ਼ਰਬਤਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਸੋਈ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।","brand":"Royal Gold","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53125346721903,"sku":"9350673005590","price":2.95,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/5199\/1919\/files\/20863_Royal-Gold-Chia-Seeds-400g-3.png?v=1779957102","url":"https:\/\/www.ekamindiangroceries.com.au\/pa\/products\/royal-gold-citric-acid-150g","provider":"Ekam Indian Groceries","version":"1.0","type":"link"}