{"product_id":"eggplant-round-1kg","title":"ਬੈਂਗਣ ਗੋਲ 1 ਕਿਲੋ","description":"ਬੈਂਗਣ ਗੋਲ 1 ਕਿਲੋ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੀ ਅਤੇ ਬਹੁ-ਉਪਯੋਗੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਦੀ ਨਰਮ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਬਰਿੰਜਲ ਦੇ ਨਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰੀਆਂ, ਸਟਰਾਈ-ਫ੍ਰਾਈਜ਼, ਰੋਸਟਿੰਗ, ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਅਤੇ ਸਟਫਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਬੈਂਗਣ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੁਣੇ ਗਏ, ਇਹ ਗੋਲ ਬੈਂਗਣ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।","brand":"Fresh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53315912171631,"sku":null,"price":4.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/5199\/1919\/files\/21696_jay-ekam-2026-06-23T150544281.jpg?v=1782209408","url":"https:\/\/www.ekamindiangroceries.com.au\/pa\/products\/eggplant-round-1kg","provider":"Ekam Indian Groceries","version":"1.0","type":"link"}